俗话说：“产前一团火，产后一块冰。”新妈妈分娩后，由于新生儿|http://www.5cocoi.com和胎盘的娩出，体内激素水平大大下降，体质从内热变成了虚寒，这就决定了产后第1周的饮食|http://m.5cocoi.com调理要以“排”为主。饮食上我们也要注意一些原则，今天阿姨|http://www.aixinbaomu.com出行MovingSitters的涉外月嫂|http://m.aixinbaomu.com就来详细的讲解一下！

饮食上应讲究4个原则

1、食物要松软、易消化、易吸收：新妈妈产后身体比较虚弱，多吃一些松软的食物，少吃油炸或坚硬带壳的食物，有利于胃肠道的消化、吸收。

2、少食多餐，荤素搭配：乳汁的分泌需要新妈妈摄入大量的水，所以可以多吃些汤类食物，利于哺乳。此外，新妈妈大多出汗较多，体表的水分挥发也大于平时，因此要多喝汤、粥等。

3、不宜食生冷的食物：新妈妈产后体质较弱，抵抗力差，产后第1周尽量不要食用寒性的水果，如西瓜、梨等，以免引起胃肠炎等消化道疾病。

4、不宜快速进补：新妈妈大多乳腺管还未完全通畅，产后2～3天不要急着喝太油腻的催乳汤，不然胀奶会很疼，也容易得急性乳腺炎。喝汤的话，可以喝蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤，也不要过咸。

剖宫产第1周的饮食宜忌

剖宫产产后的调理与顺产产后的调理有所不同，身体恢复的时间也要更长一些，所以，产后坐月子也要更加注意一些，精心一些。

1、宜

剖宫产后新妈妈可以饮用一些排气类的汤，如萝卜汤等，以增强肠蠕动，促进排气，减少肚胀，同时也可以补充体内的水分。剖宫产排气后，方可进食软、易消化的流质或半流质饮食

2、忌

（1）发酵类食物：剖宫产后新妈妈腹胀很厉害，因此，应少吃或不吃容易发酵导致产气多的食物，如糖类、黄豆、豆浆、淀粉类食物，以防腹胀更加严重。

（2）炸、辣、热食物：剖宫产的新妈妈由于产后腹内压突然减轻，腹肌松弛、肠道蠕动缓慢，易有便秘倾向，因此应少食油炸、辛辣、燥热食物，谨防发生便秘。

（3）深色素食物：剖宫产后新妈妈应避免食用深色素的食物，如咖啡、茶、酱油等，以免瘢痕颜色加深。为了促进腹部刀口的恢复，可多吃鸡蛋、瘦肉、肉皮等富含维生素C、维生素E及氨基酸的食物。

产后第1周营养食谱推荐

红豆汤

材料：红豆70克，带皮老姜10克，月子米酒水1220毫升，红糖30克。

做法：

1、将红豆放入月子米酒水中，加盖泡8小时。

2、带皮老姜切成丝放入已泡好的红豆中。

3、用高压锅大火煮沸后转小火25～35分钟即可（因每个人对大火小火的标准不同，所以时间不同，可记录自己的小火标准，以测定自己的时间）。

4、熟的标志是红豆开花，加入红糖约剩600毫升汤汁即可。

用法：

1、红豆汤要分两次来进食，一次为上午10点，一次为下午3点。

2、可配以麻油猪肝（腰）来吃。

3、新妈妈可根据自己的口味来增减甜度，若能适应的话可再加些红糖。功效：红豆有强心利尿之功效，孕期有水肿、脚气或代谢较差的女性，产后应多吃红豆以利尿强心。

麻油猪肝

材料：猪肝：产后体重（孕前体重）每10千克需60克；带皮老姜：体重每10千克需6克；纯胡麻油：体重每10千克需6毫升；月子米酒水200毫升。

做法：

1、猪肝洗净，切成1厘米厚的块状。

2.老姜洗干净，连皮切成薄片。

3、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜片转小火，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不焦黑。

4、转大火放入猪肝炒至变色。

5、加入月子米酒水煮开，转小火煮5分钟，关火出锅即可。

用法：

1、配以红豆汤来吃。

2、配以甜糯米粥来吃。

功效：产后1～7天要吃麻油猪肝，这是有助于子宫内的污血排出体外的料理餐品。

以上就是阿姨出行的涉外月嫂给大家分享的关于产后一周宝妈的饮食原则以及食谱推荐