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家政服务员怎样节约煤气
更新日期:2018-06-24 13:17  爱心宝贝  点击:
 (1) 做好准备    减少炉火空烧时间。只用煤气前,应先切好菜,淘净米。备齐料,然后在点火。不要点上火再去备料;点火前,应先擦净锅里或壶底的水。点火时,应先划火柴,再开煤气,以免空放煤气。
 
(2)合理用气    做饭或烧开水时,应注意调节煤气火焰的大小,一般应以火焰不超过锅底面积为好;烧饭时为集中煤气火力,可以做一个铁皮圈,或用旧脸盆去掉底。罩在锅底脚外可集中热量;烧开水时,应大火猛烧,若用小火反而耗时费气。
 
(3)选择用锅    一般煮的东西多宜用大些的锅,煮东西少宜用小锅;多用高压锅,可以省火省时。
 
(4)及时关闭     操作完毕后,应立即关闭煤气,用时再点。

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