现在有很多种减肥饮食的方法。
有些人专注于减少食欲,而有些人专注于限制卡路里,碳水化合物或脂肪的摄入。
上述每种减肥方法不同的减肥人群都声称他们所使用的方法是最好或最佳的减肥方法,但是我们事实上很难决定哪一种方法值得去尝试。
因为,并不是每一种方法都适合每一个人,是否在你身上能得到减肥效果?需一步一步谨慎尝试,毕竟每个人都是不同体质的个体。但相信在科学验证下仲一种是适合你。
这篇文章将会带你走进现在经过科学验证的九种当下最流行的减肥方式。
(本文所有研究案例均可从权威网站US National Library of Medicine 查询,由于是英文网站,如需了解研究详细细节及帮助可私信头条号作者,作者将为你提供协助)
减肥要科学,切勿盲目减肥
1.原始饮食(亦称作古饮食,即古代的天然饮食)
原始饮食提倡现代人群应该与古代人群一样的方式进行饮食,即从人类遗传角度上来进行天然饮食,而不是进食在农业发展后所带来改基因农业产品(谷物)或存有添加剂成分的食物。
该理论认为,大多数现代疾病都与现代加工饮食以及基因谷物,添加式乳制品和其他加工食品有关。
虽然这种古代祖先的饮食仍存在争议(现代相信很难寻找到那么多有机食物,这是争论重点,除此之外,相信大家都知道由于生活节奏亦难以准备饮食所需的有机食品),但该类事实给身体带来不同的好处。
原始饮食重点:强调天然食物,瘦肉蛋白,蔬菜,水果,坚果以及种子,同时避免加工食品,糖,乳制品和谷物(谷物指不进食如加工或改基因大米类的谷物碳水化合物,相信现代亦难以寻找,结论为要么自己种,要么不吃)。除此之外,原始饮食相对现代社会更灵活在于,可进食非加工乳制品以及如马铃薯或番薯等淀粉类碳水化合物。
对于减肥效果:经由几项研究指出,原始饮食会导致体重显著减轻和降低的腰围尺寸。此外,研究所得结果显示,原始饮食过程中将会让你自动减少碳水化合物的摄入以及摄取更高的蛋白质,由于这个原因,每日卡路里摄入将会减少300-900。
其他对身体的好处:可降低心脏疾病的危险因素,如胆固醇,血糖,血中甘油三酯和血压。
缺点:由于原始饮食需进食天然谷物,天然豆类和天然乳制品。因此,它不必要地消除了几个健康和营养的食物群。
结论:
原始饮食的基础是吃天然食品,避免加工谷物和加工乳制品。它有几种健康益处,包括减肥。
减肥要科学,切勿盲目减肥
2.素食饮食
相信不难理解,该饮食是由一群素食者选择不要食用乳制品,鸡蛋或任何其他动物产品所创立的一种饮食形式。
素食饮食重点:纯素食主义是最严格的饮食形式。除了不进食肉类,它还限制进食乳制品,鸡蛋和其他动物源(指动物所产之食品)产品,如明胶,蜂蜜,乳清蛋白,酪蛋白和某些形式的维生素D3(指失去某些营养素)。
减肥效果:纯素饮食可以非常有效地帮助人进行减肥达到理想效果,因为它通常不需计算卡路里。由于可以通过非常低的脂肪和高纤维含量来解释,这使您感觉更长时间的饱腹感。
但一项为18周的研究表明,该研究由素食人群与控制卡路里摄入的人群进行对比,素食人群比
控制卡路里摄入的人群在减肥效果方面多减4.2公斤。然而,从效果上来讲,素食人群与控制卡路里摄入的人群效果相差无几,仅仅多减4.2公斤,从营养方面也存在不完整的摄入。
对身体的好处:由于以植物为基础的饮食,因此对心脏疾病以及2型糖尿病的风险降低和过早死亡。
缺点:纯素食方式是完全禁止动物性食物,因此营养成分很少。这包括维生素B12,维生素d,碘,铁,钙,锌和ω-3脂肪酸。
结论:
素食饮食不包括所有动物产品和动物源性成分。它们会因较低的卡路里摄入量而导致体重减轻,并且还可能降低几种疾病的风险,但营养不完整,需要进行其他方法来补充。
减肥要科学,切勿盲目减肥
3.低碳饮食(作者较为建议一种,亦将在往后发布添加更多内容)
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低碳水化合物饮食已流行数十年,特别是对于减肥。
有几种类型的低碳水化合物饮食,但都涉及限制碳水化合物摄入量为每天20-150克的净碳水化合物。
该饮食的主要目的是迫使身体使用更多脂肪作为燃料,而不是使用碳水化合物作为主要能量来源。
饮食工作原理:低碳水化合物饮食的基础是摄入无限量的蛋白质和脂肪,同时严格限制碳水化合物的摄入量。
当碳水化合物摄入量非常低时,脂肪酸会进入血液并运送到肝脏,其中一些脂肪酸会变成酮类。
然后,身体可以在没有碳水化合物供能的作用下,使主要能量来源的变为脂肪酸以及酮类。
减肥:大量研究表明低碳水化合物饮食在减肥中极其有用,尤其是对超重和肥胖个体。
低碳水化合物饮食可以非常有效的帮助你减少危险的腹部脂肪,特别是与你身体器官缠绵的脂肪,如脂肪肝。
除此之外,使用非常低碳水化合物饮食的人通常会达到称为酮症的状态,因此成为生酮饮食,在此状态期间,减肥效果比以限制脂肪卡路里的饮食高出两倍。
其他好处:低碳水化合物饮食往往会减少你的食欲,让你感觉不那么饥饿,导致热量的摄入自动降低。
此外,低碳水化合物饮食对许多重大疾病的危险因素都带来好处,如血液中的甘油三酯,胆固醇水平,血糖水平,胰岛素水平和血压。
缺点:低碳水化合物饮食并不适合所有人。有些人可能对他们感觉很好,而有些人会感到痛苦。
有些人可能会出现低密度脂蛋白增加(LDL)即“坏”胆固醇。(如配合运动,效果相对较好,运动将在此情况下以脂肪功能,因此消除低密度脂蛋白增加)
在极少数情况下,非常低碳水化合物饮食会导致严重的病症,称为酮症中毒。这个条件似乎是在哺乳期妇女更常见,因此不建议孕妇使用。
然而,低碳水化合物饮食对大多数人来说是安全的。
结论:
低碳水化合物饮食会严格限制碳水化合物的摄入量,并推动身体使用脂肪作为燃料。它们对减肥非常有帮助,并且与整体健康的许多其他益处相关联。
由于时间原因,其他6种经过科学验证的流行的减肥饮食方法(本来想做个标题,不给,哈)将会往后发布。
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