HI大家好，这里是 Lucky生活美食日记，今天我又来给大家说美食做法了，有没有很期待呢，进来了就点个关注吧，每天都有更新的哟！

 

 

很多朋友都说，2月不瘦身，5月徒伤悲。在这个瘦身季节里，开始考虑要瘦身了。于是自然的就交流起各自瘦身的经验，有些朋友提到通过节食、或者通过完全节制肉类，只吃水果蔬菜以达到瘦身的目的。

 

在这里我不提倡这么做，这样的节制不仅容易反弹，关键是对身体的伤害过大，弊大于利。所以就有了今天我要分享给大家的美食菜谱：番茄炖鸡胸肉，这样吃既能营养健康的瘦身，而且简单容易制作，我们开始吧。

 

鸡胸肉蛋白质含量很高，每200克的一块鸡胸肉里，就含有约45克的蛋白质，几乎能满足一个人一天对蛋白质的需求，而且容易被人体吸收入利用。

 

更重要的是鸡胸肉还含有镁、钾、钠、磷、铁、钙等矿物质，以及维生素A、E、C、B1、B2和烟酸等成分，不仅营养丰富，而且脂肪含量相对低很多。

 

所以鸡胸肉是猪肉等高脂肪含量肉类的理想替代品，既能让我们饮食上少摄入脂肪，又能提供人体所需的各种营养。吃它就再也不用饿着肚子，难受想哭的瘦身了。

 

 

 

 

 

-番茄炖鸡胸肉-

 

[ 食材 ]

 

 

 

鸡胸肉，红糖

 

盐，胡椒粉，番茄酱

 

蒜、洋葱、番茄、初榨橄榄油

 

（先用厨房用纸尽量吸收鸡胸肉的水分）

 

[ 食谱 ]

 

 

 

这肉是横切牛羊斜切鸡猪，先把鸡胸肉斜着切成片

 

 

 

撒上少许盐和胡椒，拌匀后腌制30分钟

 

 

 

将大蒜切小片，洋葱切成丁状

 

 

 

番茄切成丁状，热锅后倒入橄榄油

 

 

 

油热后，一片片的把肉放入锅内，煎至肉的两面金黄色后，起锅装盘备用。

 

 

 

热锅后放油，再放入配料大蒜

 

 

 

接着放入切好的洋葱和番茄

 

 

 

倒入小半碗番茄酱，搅拌均匀，炒至出汁为止

 

 

 

出汁后倒入煎过的鸡胸肉，搅拌均匀后，上盖焖10分钟即可

 

 

 

10分钟后，起锅前再放少许盐，然后装盘就做成了。这道菜营养很丰富，可口又送饭，希望朋友们都能爱上它。

 

 

 

【小贴士】

 

切鸡胸肉前，一定要用厨房用纸来吸收肉的水分，尽量干爽，水分多容易粘锅。

 

 

 

好了，今天为大家介绍的做法就到这里了，如果你喜欢这篇文章，不妨留言与我们一起讨论和交流一下吧！如果这篇文章对你有帮助的话，别忘了帮忙点赞 、评论、转发和收藏哦，你的每一个支持，对于我来说都是很重要的创作动力

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