日本是旅行圣地也是美食扎堆的地方，日本的美食和他们的民族特色很像，小巧精致又美观。去日本如果不尝一尝特色的糕点美食一定会遗憾，日本美食攻略分享，日本精致的糕点不可错过!

鲷鱼烧

水信玄饼是日本一种传统小吃，选用优质糯米粉做成软弹的年糕，再沾上黄豆粉食用，一些有特色的日本点心店还会用琼脂代替糯米粉，做出后就像水晶球一样透明，吃起来入口即化，口感极佳。

鲷鱼烧

鲷鱼烧是日本很有名的一款小吃，先在模子上盖上一层奶油一样的浆，再放上调制好的红豆沙或者黄油等馅料，选择很丰富可根据口味选择，最后再盖上奶油似的浆即可，放在鲷鱼烧模子里烤制，吃起来松软香甜，是很老吃的一款甜品。

大福

草莓大福是去日本必打卡的美食，里面有一个新鲜的草莓，外面是松软的年糕，一口咬下去充满惊喜，外面的年糕糯糯的，里面的草莓酸甜多汁，搭配一起口感丰富，很清新。

麻糬

麻糬是一种用特制糯米和不同馅料做成的糕点，以软、糯、甜为主，不仅外形美观，品尝起来也是相当不错，而且会带人很强的饱腹感，是抗饿糕点的首选。

铜锣烧

铜锣烧是一种面皮为烤制，馅料为红豆沙或者其他夹心的甜点，也是日本很经典的一种糕点，在日本的街头基本上随处可见铜锣烧的身影，随便的一家都是美味。