随着宝宝一天天长大，光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求了，因此需要给宝宝添加辅食。

1、保证宝宝全面充足的营养，从而适应生长发育

2、锻炼宝宝的咀嚼能力，有利于语言发展

3、宝宝在学会吃饭的过程，可以提高手眼协调能力、自信心和自主能力。

那么什么时候开始添加辅食？世界卫生组织和我国的建议都是——纯母乳喂养至满6月龄开始添加。而欧美等国出于对过敏的预防，建议4-6个月之间开始添加辅食，最早不能早于宝宝满17周，最晚不应晚于满26周。因此，在不影响母乳喂养的前提下，足月出生的健康宝宝，只要准备好了，4-6个月就可以开始添加。

过早、过晚都不合适，过早添加会导致肠胃不适、营养不良过晚添加宝宝的营养需求得不到满足，咀嚼能力得不到发展，偏食的风险也更大，从而影响正常的生长和发育

实际上何时可以给宝宝添加辅食？ 其实宝宝自己知道，当宝宝看到父母吃食物的时候，他表现出强烈的兴趣时，就可以给宝宝试试了。

添加辅食中的注意事项：

1、找准时机

在宝宝心情好的时候

比如不太饿也不太饱、小睡醒来精神比较好、有点儿高兴的时候添加辅食更容易成功；

2、循序渐进，不能操之过急

由少到多、由细到粗、由稀到稠、由单一到混合、由软到硬，一步一步慢慢来；

3、关注过敏

每次引入1种新食物，观察3天是否有不良反应，无不良反应再尝试新的食物哦；

如出现过敏（如呕吐、腹泻、皮疹等），停食3个月后再尝试；

如出现食物不耐受（如嘴边发红、轻微红斑等），停食1周再尝试；

4、优先补充富含铁的食物

如强化铁婴儿米粉、肉类、动物肝脏；

5、注意食物多样性

最好的食物并不存在，多样性就是最好的；

谷物、蔬菜、水果、肉类、奶制品，五大类营养都要有；

6、依然要关注喝奶

6个月，约1000ml/天

8个月，约800ml/天

1岁之前，每天的奶量都不得少于600ml

1岁以后，每天的奶量也要在400左右

7、一定要清淡

无盐、少糖、少油；

清淡的饮食对孩子养成不挑食的习惯有很大的好处。

辅食制作工具：

料理机，辅食机（蒸打一体），研磨碗，蒸锅，不粘锅等。

辅食保鲜问题：

1、保鲜工具：冰格、辅食储存罐等

2、保存的时间：3个“2”原则

常温下可保存2小时

冷藏室可保存2天

冷冻室可保存2个月

解冻方法

正确的解冻方法：提前一晚从冷冻室拿到冷藏室、冷水解冻

错误的解冻方法：室温解冻、热水解冻

解冻后加热方法：

一定要加热充分，煮沸至少2分钟以上彻底杀菌，首先推荐用蒸锅蒸熟

如果没有时间也可以用微波炉加热，需要搅拌均匀、加热彻底，防止受热不均烫到宝宝。加热后的食物需要一次吃完，不能把解冻的食物再次冷冻。

辅食吃多少？

刚开始主要以适应为主，具体吃多少不用太刻意。

这个时候主要还是以喝奶为主，不用硬塞，等宝宝的肠胃慢慢适应了之后，辅食量慢慢增加。 水果/蔬菜从5ml慢慢增加到每天60ml到120ml。

米粉应该怎么吃？

米粉可以混吃，用水、配方奶、母乳均可冲泡。

吃盐的误区

1、不吃盐没力气 ×

走路早晚跟吃盐没有半毛钱关系，如果宝宝运动能力滞后了，应该反思有没有给宝宝一个更好的环境，比如有没有足够的时间在地上玩等；

2、辅食不加盐没味道，宝宝不爱吃×

宝宝的味蕾比成人敏感很多，清汤寡水也能吃出其中的滋味儿来；

小宝宝的肾脏还没有发育好，吃很多盐会加重肾脏的负担，摄入过多的钠也会抑制钙的吸收，影响宝宝长高哦；

3、不吃盐可以吃酱油等调味料×

酱油等调料中含有很多盐分，儿童酱油也一样哦

宝宝一天需要吃多少盐？

《中国居民膳食指南》建议

1岁以下的宝宝，每天需要400mg钠，也就是1g食盐左右

1—3岁，每天需要700mg钠

3岁以下的宝宝，从母乳、辅食和膳食中摄取的钠完全满足宝宝需求，无需加盐，吃原味食物更好。

本身味道很好的天然“调味”食物：

水果类：香蕉、苹果、橙子等

蔬菜类：西红柿、南瓜、玉米、胡萝卜、豌豆、甜椒等

做成酱： 番茄、芝麻、花生、蓝莓等

可以做进宝宝的辅食里，让宝宝辅食的味道更好。

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