#麦子厨房#小红锅制作宝宝辅食~蔬菜松饼
更新日期:2021-04-17 09:49  ZHongHAiCHeng  点击:

不爱吃蔬菜的宝宝,可以试试蔬菜松饼呦,蔬菜切一切,蛋白打发切拌一下就可以做出松软的蔬菜松饼了。

By &莉&zpvj

用料 低粉60克 牛奶45克 西蓝花20克 胡萝卜15克 白糖8克  做法步骤

1、食材准备

2、西兰花和胡萝卜焯水煮熟

3、鸡蛋蛋清和蛋黄分离

4、煮熟捞出沥干水分切末

5、蛋黄中加入牛奶

6、搅拌均匀后放入切好的蔬菜末

7、筛入低粉搅拌均匀

8、蛋白分两次加入白砂糖打至提起打蛋器头呈小勾状

9、取三分之一的蛋白放入蛋黄中切拌均匀

10、切拌均匀后倒入剩下的蛋白中还是用切拌的手法切拌均匀

11、放入裱花袋中(没有也可以放勺子)

12、蛋糕机预热好后刷油挤入面糊,煎一分钟左右底部凝固翻面继续煎熟即可。

小贴士

小宝宝吃白糖也可以不加,大宝宝吃可以根据宝宝的口味甜咸都是可以的。

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