食材：

新鲜苹果1个。

做法：

1、将苹果用清水洗净，去皮，去核，切块。

2、用磨泥器将苹果磨成泥糊状，盛在碗中即可。

辅食变变变：

【蒸苹果】将苹果洗净切块，带皮放碗内入锅蒸10分钟左右，待温凉后即可给宝宝食用（适合7~9个月宝宝食用）。

【苹果酪】将苹果洗净去皮，切成0.8厘米厚的苹果片；取适量面粉，加入适量甜奶酪、白糖和水，搅拌成稀糊状；起油锅，倒入少许橄榄油，将苹果片裹上均匀的稀面糊，下锅煎黄，取出后再放入微波炉加热2分钟，使里面的苹果烂熟即可（适合10~12个月宝宝食用）。

小窍门：

1、用不锈钢勺将苹果块刮成泥糊状，直接喂给宝宝也可以，刮的时候要按同一方向。香蕉也可以刮泥糊食用。

2、新鲜苹果在阴凉处可以保存7-10天，如果装入塑料袋放进冰箱则保存时间更长。

3、面苹果比脆苹果更易刮泥糊。

三、土豆糊

材料：

土豆1个，鸡汤适量。

做法：

1、土豆削皮，洗净，切薄片。

2、当大人的饭煲至大滚时，把土豆片放在饭里煮，饭熟时土豆片也熟了。

3、将煮熟的土豆片用勺子或搅拌棒碾成泥糊状。

4、将符合宝宝食量的土豆泥放入小煲内，加入适量鸡汤，煮成糊状即可。

辅食变变变：

【土豆小肉丸子】将土豆按上述方法制成泥糊状；将瘦肉馅再加工，用榨汁机或辅食机搅拌成泥状；把土豆泥和肉泥一起搅拌均匀，搅拌过程中可以加入适量鸡汤或水，搅拌至碗倒过来后泥不会掉下来即可；把搅拌好的泥糊捏成大小适当的丸子，蒸熟即可食用（适合10~12个月宝宝食用）。

小窍门：

1、如果家里正好有鸡汤，且调味料添加不多，则可以去油、去汤渣后直接拿来用如果家里没有鸡汤，可将鸡胸肉剩成泥熬至肉烂，再用纱布过滤鸡肉颗粒即可，不用添加任何调味品。

2、将鸡汤换成配方奶或水也是可以的。

3、和土豆类似的蔬莱也可以采用相同的做法制作泥糊状辅食，比如南瓜糊、紫薯糊胡萝卜糊、山药糊等。