长沙市开福区金元源卤味坊坐落于自然风光秀丽、环境优美的长沙市开福区捞刀河镇大明工业园区大明山庄湖畔,坐地面积10亩,门店40多家,下设生产、研发、检验、销售等各专业部门,有员工近150多人。是一家严格按照食品安全法规建立的集产品研发、生产、销售一体的传统的食品综合现代工艺的食品企业。
金元源卤味坊建立了一套较为完善的食品安全质量管理体系,金元源酱板鸭加盟包括从原料供应源头、生产过程的实时监控、生产出来成品的批次抽检、专业配送、专业销售等环节。金元源视消费者食品安全为己任,在食品安全技术上投入巨资,提高/增加整个产品生产流程的安全性。形成切实有效、合理可行的安全防线,为食品安全扶持工作筑起一道坚实的无隙屏障。 金元源卤味坊生产的产品为酱卤肉制品、蔬菜制品、豆制品,尤其生产的酱卤肉制品以其香、辣、鲜、淳之独特风味,深受全国消费者青睐。 其生产的酱板鸭,经过10几道现代传统结合的工艺,并配有独特的秘方精致而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,是近期风靡大江南北的一种风味美食,是一道佐酒佳肴、送礼佳品。 金元源酱板鸭加盟优势 金元源酱板鸭品牌特色: 香——金元源酱板鸭,传统工艺与现代科技的结合,将鸭的独特滋味发挥出来, 浓郁而不腥膻,令闻都垂涎; 辣——是所有酱板鸭的共性,但金元源酱板鸭却另有神韵,刚入口只觉得香鲜爽口,十分美味,到吃得满嘴余香时,仙都酱板鸭的辣便显出其不凡的后劲,喜辣者倍感舒爽,怕辣者亦觉过瘾; 鲜——作为一种熟食,奡重要也奡困难的莫过于如何保鲜,仙都辣酱鸭在继承加工工艺的基础上,融入现代高科技术,提高/增加每一只出厂酱板鸭都新鲜爽口、风味独特; 醇——金元源酱板鸭具有醇厚撩人的美味,不腥不腻,食之难忘,久食而不厌,回味悠长。