然而，如何吃，才能最大化地发挥其养生功效呢？ 枸杞最有价值的营养素是胡萝卜素，其含量是胡萝卜的2倍还多，在进入小肠后能变成人体可以直接利用的维生素A，有助保护视膜。

    枸杞还含有叶黄素等类胡萝卜素，对于保护眼睛黄斑有积极作用。

    除此之外，枸杞还富含甜菜碱，有助调节免疫力、清除体内自由基。

     很多人喜欢用枸杞泡水喝，泡完就把没有味道的枸杞倒掉了，这其实是一种浪费。

    因为枸杞中的胡萝卜素和类胡萝卜素都属于脂溶性维生素，所以，枸杞泡水还需要连枸杞果一起吃掉。

    此外，煮粥、煲汤、做菜?**部梢约尤胍恍╄坭剑?让牢队钟???p>    肽 从肿瘤分子标志物的发展前景来看，未来会一直带来积极的影响。