基因编者按：随着人民生活水平的提高，对吃的要求也由最初的吃饱演变为吃好，面对琳琅满目的食品，怎么吃才能在满足味蕾的情况下，又能吃出健康呢？人民健康为吃货们量身定制了一档《吃货指南》栏目，让您成为一位健?**曰酢?p>     常吃红薯叶延缓衰老 红薯叶的胡萝卜素含量达到近6000微克百克，比胡萝卜还高将近15倍。

    其他的营养素含量也都名列前茅。

     特别是红薯叶中有丰富的黏液蛋白，它具有提高人体免疫力，增强免疫功能、促进新陈代谢的作用，而且常食红薯叶有一定可延缓衰老的食疗作用。

    肽苹果干细胞发现九月份是红薯叶***的季节，因为红薯成熟才能摘其嫩叶食用。

    它分两种，一种是绿色茎，一种是红色茎，口感和品质上，红色都优于绿色。

     红薯叶的吃法很多，如鲜嫩的叶尖开水烫熟后，用香油、酱油、醋、辣椒油、芥末、姜汁等调料做凉拌菜，可以让人胃口大开。

    将红薯叶同肉丝一起爆炒，更好吃。

     三杯茶降血脂 具体做法： 二花山楂茶：金银花6克、菊花6克、桑叶4克、生山楂6克、冰糖20克。

     将金银花、菊花、桑叶、生山楂用清水洗去灰渣，用白纱布包扎好，放入锅内煎10分钟，加入冰糖溶化即成。

    每日1剂，代茶频饮。

     10~30日为1个疗程。

     此方适用于阴亏阳亢型患者。

     临床表现为头昏而痛、目涩视糊、耳鸣、心烦失眠、腰酸肢麻、口干、舌质红。

    金银花性寒、味甘，归肺、胃经。

    有清热解毒,消炎退肿的功效；菊花味甘、苦,性微寒，归肺、肝经。

    有散风清热、平肝明目作用；桑叶性寒、味苦、甘，归肺、肝经，有疏散风热，清肝明目之效；山楂性微温，味酸、甘，归脾、胃、肝经，主治消食健胃，行气散瘀。

    四者合用，能够清肝明目，有助降脂。

    两眼昏花的高脂血症患者可以常饮。

     山楂黄芪茶：焦山楂15克、生黄芪15克、荷叶3克、生大黄5克、生姜2片、生甘草3克，以上各味药同煎汤，每日1剂，不拘时频饮。

    此方适用于脾气虚弱型患者、临床表现为神疲气短、懒言肢倦、面色萎黄、舌淡等。

     荷叶薏米茶：干荷叶60克、生山楂、生薏米各10克、花生叶15克、橘皮5克、绿茶60克，共为细末，以沸水冲泡代茶饮，每日1剂。

     有效预防及保护血压的三种食物 菠菜 高钠饮食会使血压升高，与钠恰恰相反，钾可以促使肾脏排出更多的钠，从而缓冲钠盐升高血压的副作用。

    并且，研究也发现，适当多吃含钾的食物对脑血管有保护作用。

    在绿叶菜中，菠菜是含钾大户。

    不少人喜欢吃菠菜罐头，但其中含有大量的钠，不利于高血压患者的健康。

    在不能吃到新鲜菠菜的情况下，推荐吃速冻波菜，营养素不会流失并且容易储藏。

    大家可以将它与坚果、牛奶等制成混合果汁饮用。

    需要提醒的是，服用华法林抗凝的患者应少吃菠菜，以免影响药效。

     香蕉 香蕉是最常见且营养丰富的水果之一，可很好地稳定血压水平。

     目前，美国食品***管理局已经允许香蕉产业在广告中宣传香蕉的降血压和防中风功效。

    但香蕉与螺内酯、氨苯喋啶等保钾利尿药同服可能引起高血钾，服用上述药物的患者，应限制食用。

     红薯 红薯富含膳食纤维、钾、铁和维生素B6等营养素，有利于肠胃蠕动，能使人顺畅排便，从而有助降低便秘诱发的血压短期升高。

    其中富含的钾元素可以促进体内矿物质水平的均衡，辅助降压。

    有研究发现，红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。

     板栗通肾益气 板栗的营养成分全面，味道甘甜，对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等疾病具有一定的防治作用。

    老年人常吃板栗，对抗老防衰、延年益寿大有好处。

    《本草纲目》中记载：栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气。

    也就是说，板栗是养肾的好食物。

    板栗可以煮着吃，也可炖鸡、炖肉，但街边小摊的糖炒栗子***少吃，以免摄入过多糖分，而且存在食品安全隐患。

     土豆降压护心 土豆含碳水化合物、植物蛋白、维生素C、类胡萝卜素每100克土豆含钾502毫克，是很棒的且稀有的含钾食物，有助于降血压。

     类胡萝卜素是一种天然抗氧化剂，能保护心脏清除自由基。

    心脏功能不好、高血压、高血脂等患者可适当多吃一些土豆，对心血管健康有好处。

     土豆***蒸着吃，能最大限度地保留包括维生素C在内的营养素，而且淀粉颗粒充分糊化，更容易被消化分解，有助于减轻胃肠负担。

     山药补脾良药 滋补脾胃的食物首推山药，它是入肺、健脾、补肾的佳品。

    山药黏糊糊的汁液主要是黏蛋白，能保持血管弹性，还有润肺止咳的功能。

    山药可与红枣搭配熬粥，或用于煲汤，也可与各种食材清炒。

     百合养肺镇咳 百合的独特营养成分主要是生物碱，止咳效果明显，还可以增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能，它也有一定的镇静作用。

    中医将百合入药，用于***慢性支气管炎、肺气肿和久咳等症。

    百合可煮糖水，也可和芹菜、山药等清炒。

     小米南瓜最养胃 许多人胃肠道不好，经常出现消化不良、腹胀、腹泻等症状，不妨多吃点小米、南瓜。

    小米味甘性平，富含铁元素和维生素B1，能益脾胃，养肾气，除烦热，有益睡眠，对脾胃虚热、反胃呕吐、脾虚腹泻等症状有很好的辅助疗效，也适合孕妇和婴儿食用。

    它通常用于煮粥，可加入大枣、百合等，也可和大米一起煮饭。

    南瓜则味甘性温，富含胡萝卜素、B族维生素、钙、磷等成分，是健胃消食的高手，特别是南瓜特有的果胶能保护胃肠道黏膜。

    南瓜吃法很多，可以像红薯那样蒸着吃，也可以熬粥、煲汤。

     苦瓜消炎退热效果好 苦瓜中的苦味素被誉为脂肪杀手，能清热泻火、健脾开胃；苦瓜甙能在一定程度上调节血压、血脂、胆固醇等，保护心脑血管；奎宁等生物碱类物质有利尿活血、消炎退热、清心明目等作用。

     苦瓜尤其适合春夏去火，***疮肿、中暑等病症。

    苦瓜可用开水焯一下，清炒、凉拌都可以。

    苹果干细胞 实际上芯片数据分析的相关产品也一度受到用户的好评，这也是产品***的自我肯定了。