天天做饭，不知道该烧什么菜了？下顿饭给孩子换什么花样好？或许小伙伴们可以从这里得到一些灵感和参考，这就一起跟着美食达人席正园来学习吧~

早餐·蓝莓吐司面包

网站制作|http://www.5cocoi.com　

材料：吐司面包，酸奶1杯，草莓、蓝莓各适量。

做法：

1.蓝莓洗净备用，草莓洗净去蒂切片，准备好吐司片。

2.吐司片上先铺一层原味酸奶，再放上新鲜的草莓切片和蓝莓即可。

午餐·猪肝菠菜面

材料：

猪肝100克，面条100克，菠菜适量、姜末、料酒、盐、鸡精各少许。

做法：

1.猪肝洗净，切薄片，加入姜末、料酒、盐腌渍10分钟；菠菜洗净，切段待用。

2.锅中加水烧沸后，下入面条，煮5分钟至软。

3.转小火保持微开，放入猪肝片、菠菜，调入少许盐和鸡精，煮沸关火即可。

点心·南瓜炖鸡蛋

材料：

小南瓜一个、鸡蛋一只、鲜酱油少许、黑胡椒、麻油适量

做法：

1.小南瓜切开一个小盖，挖出瓤待用。

2.中大火蒸南瓜，蒸10分钟左右取出。

3.打入一个生鸡蛋，盖上南瓜的盖子，继续中大火蒸10分钟。

4.鸡蛋蒸熟后，撒上少许黑胡椒，一勺鲜酱油和少许麻油，即可食用。

晚餐·玉米排骨汤

材料：肋排250克，胡萝卜1根，新鲜玉米,1根，葱、姜各适量，盐、鸡精、料酒各少许

做法：

1.锅中加水烧开，将排骨放入水中焯水，锅中水倒掉。

2.锅中重新加入水，放入排骨，加入葱、姜、料酒，胡萝卜洗净切块、玉米切段，一起放入锅中慢炖1小时，加入调味料即可。

本期美食菜谱提供来自美食达人席正园，她不仅是一位母亲，还是高级西点师、高级公共营养师。从小就喜爱美食佳肴的她，更热爱自己下厨房。

美食达人征集：

俗话说，高手在民间。饭店里的大厨们固然技艺超群，但民间也有许多烹饪高手，可谓卧虎藏龙。如果你也有一手好厨艺，或者有一道让你骄傲的拿手菜，那就别藏着掖着了，我们将根据菜品制作造型和文字介绍，每周选出1位美食达人的拿手菜展示给大家~

【来源：上海发布】

版权归原作者所有，向原创致敬

家政|http://www.aixinbaomu.com