前段时间张文宏医生说：孩子早餐不许吃粥，生病了也不能喝白粥！

张文宏教授的话一出，不少网友摸不着头脑了。作为习惯喝粥的我们，早上不喝粥怎么吃。

随后，张医生解释说，针对病毒的抗体主要是蛋白质。而白粥当中则几乎不含蛋白质，营养相对而言比较单一，生病及身体恢复期正是需要营养的时候，这时候靠白粥咸菜，对身体可是没有半点好处。

其实意思很简单，我们不是不可以喝粥，只是在喝粥的同时保证营养的全面搭配。

这个早上喝粥问题我们也很容易解决，我们煮粥一般主要是拿白米饭当主料，但要说口味和营养都独具一格的，还得看新主食三色藜麦。

最近这种叫藜麦的食物登上了各大明星超模、健身达人的饮食推荐餐单，还被称为“超级食物”地位直逼牛油果、鹰嘴豆等，网传碧昂斯产后减重50斤也有它的一份功劳。

完胜普通白米饭，天生骄傲的素食之王

很多人对藜麦肯定不是特别熟悉，藜麦英文名是Quinoa是近年来欧美非常流行的一种食品

原产于南美洲安第斯山区，有5000-7000多年的历史，古代印加人将其称为“粮食之母”

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其实早在上世纪80年代NASA（美国国家航空航天局）就批准用于宇航员的太空食品，而在2013年联合国粮农组织（FAO）更将其列为全球十大健康营养食品之一，称藜麦是唯一一种单体植物就能满足人体基本营养需求的食物，并正式推荐藜麦为最适宜人类的“全营养食物”

藜麦对素食者来说是绝佳食物：它含有完全蛋白，富含人体必须的9种氨基酸，其蛋白质数量与质量一点不输脱脂牛奶及肉类，蛋白质含量高达16%-22%（牛肉20%）。

另外，藜麦富含铁、镁、锰等矿物质，且在实验中证实其抗氧化能力优于绝大多数谷物。

中央首长御用营养保健专家、原北京医院营养科主任曾熙媛说：国家领导人日常饮食，并不是山珍海味，他们的食谱往往以粗粮为主。每天吃小米粥、豆类、芝麻、薏米等食物。现在藜麦具有完全蛋白、零胆固醇、高纤维、无糖等优异性，自然深受中央首长喜爱。

宇航员都在吃的超级食物“三色藜麦”，相见恨晚！

对于藜麦很多国人会比较陌生，这是因为原产地不在中国，现在看过藜麦的特点，相信大家对这种食物已经刮目相看。

但俗话说得好，没有最好，只有更好。普通藜麦确实具有不错的营养价值，但能够让藜麦本身营养价值充分发挥出来的，还得是新主食三色藜麦。

我们找到的这款玻利维亚的宝藏三色藜麦，不仅颜值无敌，而且香气四溢，原不是国内产区的三色藜麦可比拟的。

比起普通的藜麦，新主食三色藜麦的产出地就非同一般——玻利维亚。这片地区有3000米以上纯净高原、200天充足光照、PH4.5-9的优质土壤、20°昼夜温差、300毫米降雨量，当这些得天独厚的条件汇聚在一起，造就了“神仙食物”三色藜麦。

我国也引进了藜麦的种植，主要分布在在我国山西、吉林等地，但却因为海拔高度不够、光照不够强、土壤条件不够，生产出的藜麦营养含量较低。

同时国内加工工艺不成熟，去皂苷技术不彻底，一旦清洗不彻底，皂苷内的毒性容易引发身体过敏，甚至出现腹泻等症状。

所以，对于吃的，我们还是要选健康美味的。

除了产地优质外，三色藜麦兼顾亚洲人的主食习惯，进行了科学配比，3:1:1的黄金配比让口感营养两不误，不仅营养更均衡，易熟易消化，而且口感也非常好。

新主食三色藜麦已经成为全家的健康新主食，低胆固醇低升糖，让不敢吃细粮的老人更健康；微量元素多，满足宝宝每日所需的营养，促进生长发育。如果家里有孕妈，含有的多种氨基酸不饱和脂肪酸、多种维生素，更可帮助孕妈补充身体营养，生个健康宝宝。

更让人高兴的是，多种吃法，等你解锁。我们可以煮饭作主食，早上做藜麦白米粥，中午炒杂蔬鸡肉饭，亦或拌沙拉，都是好吃又健康的选择。

几乎可以和任何食品搭配使用，尤其在减肥菜单中与其它健康食品搭配，可以起到意想不到的效果。

同时因为是进口产品，不仅有第三方的权威检测证书，还有玻利维亚卫生部和中国海关的两部卫生证书，三重质检保证品质更放心！

喜欢藜麦的朋友，强烈建议给家人来一份，让老婆、孩子的健康得到爱的守护，相信它一定会为你打开一扇通往健康的新大门！

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