为了不影响兴致，可以在凉菜中配一些含有淀粉的品种，在菜肴中搭配有蓝莓山药、糯米藕片、荷叶饼等有特色的主食品种，还可以尽早点上小吃、粥等食品，既能调剂口味，又能补充淀粉类食物。

     出外就餐点什么样的主食较好？ 正常人的合理膳食 很多女性为了追求身材苗条，很少或几乎不吃主食，点餐?**捕灾魇赤椭?员恰?p>    也有很多人认为主食一定会带来高血糖，为了减少高血糖带来的危害，往往过分限制主食的摄人量。

     事实上，碳水化合物是人体不可缺少的营养物质，在体内释放能量较快，几乎是红细胞唯一可利用的能量，也是人体的指挥官---大脑和神经系统，以及生命的发动机---心脏和肌肉活动的主要能源。

     如果碳水化合物供应不足可能出现大脑反应迟钝，耐力减弱，工作效率降低等常见症状。

    正常人合理膳食的碳水化合物提供能量比例应达到55％-65％，所以在中国居民膳食平衡宝塔中，主食是处于金字塔的塔底的一层，意味着主食是基础的基础，与古人所说的五谷为养不谋而合。

     点什么样的主食？ 很多人在外点餐主食除了米饭就是馒头。

    身为白富美的精白米面，虽然充饥效果很好，不过在加工的时候很多宝贵的营养成分被去掉，粗粗的膳食纤维也被丢弃，吃进去之后血糖有如坐山车，很短的时间就升上去了，不利于血糖控制。

    所以主食注重粗细搭配，杂粮馒头、窝窝头、玉米饼多来点。

     除了五谷杂粮类，薯类也是推荐指数非常高的主食。

    例如红薯、紫薯、芋头、土豆，普遍的特点是淀粉含量高，而蛋白质与脂肪含量低，其自身特点决定了薯类具有一定的控制体重、预防便秘的作用。

    对于薯类，蒸是最营养又低能量的烹饪方式。

     煮或者炖，会造成水溶性维生素的损失；炸会造成油脂摄入过度，且油炸的高温会破坏薯类中的不耐热营养物质（如维生素C、B1等），同时，淀粉在高温下会产生令人谈之色变的致癌物丙烯酰胺，所以吃薯类避免油炸。

     主食什么时候吃？ 很多人聚餐的时候都是吃饱了大鱼大肉才根据情况考虑是否上主食。

    其实，没有主食的参与，既不利于蛋白质的利用，又带来了身体的负担，而且不利于控制血脂。

    所以主食一定要在餐前或者伴随着就餐一起吃的，即便减肥的人群也要适当吃点主食，建议在吃饭前就把主食妥妥地点好。

     另外，为了不影响兴致，可以在凉菜中配一些含有淀粉的品种，在菜肴中搭配有蓝莓山药、糯米藕片、荷叶饼等有特色的主食品种，还可以尽早点上小吃、粥等食品，既能调剂口味，又能补充淀粉类食物。

     随着行业的影响力不断扩大，多功能小吃车加盟的生意也在不断的蔓延，市场的发展也在逐步推进。