素食炒花椰菜

花椰菜是一种非常受欢迎的蔬菜，具有可口的味道，高营养和高药用价值。维生素C含量非常丰富，还具有抗癌作用，平均营养价值和防病作用远远超过其他蔬菜。

食材：1花椰菜，1匙豆沙，1匙淡酱油

素食炒花椰菜的做法：

将花椰菜切成小块，洗净备用。

将葱切成段，调味。

将油倒入热锅中，加一匙豆沙。加入花椰菜，翻炒，调味。倒入一勺淡酱油。加入葱，倒入少许水，煮5分钟。

煎炸既简单又方便。

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