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春天的来临，很多人都想着减肥，随着温度的升高，开始穿起了春装，如果这个时候身材有些臃肿，可就是只能穿大码服装了，女孩子都希望自己的身材纤细，可是事与愿违，只能想着赶紧减肥了，想要减肥的话，大家一定要在饮食上调整，千万不要盲目的减肥，不然影响着身体的健康，小馋猫为大家分享一道刮油的食材，一起来看看吧。想要瘦身吃这菜，一周吃2次，美味可口，排出宿便，肠道越来越干净。

说到刮油的食材很多，小馋猫为大家分享的则是韭菜炒绿豆芽，一道色香味俱全的美食，它的口感很清爽，两种食材都具有减肥的作用，春天吃韭菜最为鲜嫩呢，韭菜在生活中也比较受欢迎，大家不妨买一些，搭配绿豆芽一起炒，营养更全面，这道菜的做法很简单，接下来，详细的为大家介绍下这道菜的做法。

我们做这道韭菜炒绿豆芽的时候，先把需要的食材准备好，韭菜，绿豆芽一把，盐，少许的生抽，干辣椒，食用油。

韭菜炒绿豆芽的详细做法：

1，首先，我们先把韭菜表面上的黄叶，老根清理下，把韭菜洗干净后，切成段状，放在盘中。

2，这个时候，把绿豆芽用清水冲洗几遍，沥水后，把绿豆芽放在清水内。

3，紧接着，热锅内倒上适量的食用油，把干辣椒放进去爆香后，再把绿豆芽放进去，快速的翻炒。

4，再把韭菜倒入锅中，两种食材一起翻炒，加上适量的调味料，等到食材入味后，就可以装盘了。

烹饪小技巧：

这道韭菜炒绿豆芽的做法大家学会了吗，好吃美味，韭菜是被称为洗肠草，口感很清爽，常吃韭菜不但缓解便秘和积食的问题，还能改善肠道系统，常吃些韭菜，能够加快新陈代谢，帮助排出毒素，促进肠胃快速的蠕动，有很好的刮油作用。

绿豆芽一直被称为最健康的减肥食材，绿豆芽和韭菜一样都属于低热量的食材，多吃些不会长胖，还能轻松的瘦身，绿豆芽中含有丰富的维生素，多吃对皮肤也特别好，帮助皮肤变得水灵，大家不妨多吃这道菜，给身体做个大扫除。