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肖静准备今年和未婚夫结婚，他们一年前就订婚了，现在只有酒席没办，结婚证也已经到手了，现在他们小两口和婆婆住在一起，准备磨合一下。但是从上个月刚搬进来，肖静就感觉婆婆对自己有莫名其妙的敌意，不管是做什么她都对自己爱答不理。按理说对于新婚的媳妇应该不是这么苛刻，而且平时她也并不懒惰，经常主动做家务、做饭等，但是事实就是这样，肖静也感觉到非常迷惑。

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这周也是很平常的一个周末，肖静跟往常一样做完了日常的卫生打扫，就躺在沙发上看电视剧消磨时光，因为考虑到婆婆还在休息的缘故，电视的声音很小，但没想到听到了婆婆絮絮叨叨的声音从卧室里传来。

听上去像是在给某位亲戚打电话，内容主要是说媳妇每天太辛苦了，自己也不知道做什么能分担，但是因为我的脾气不太好，我怕接触多了让她不开心。肖静听到这样的话非常震惊，因为平时婆婆经常不理会自己，以为是其他的原因，没想到最后竟然是因为她不善言辞，这才与自己没有交过心。

肖静在沙发上想了一上午，发现平时婆婆话虽然少，但是做的事情却很多，经常家里的家务是他们两人抢着做，想到这里结合电话里说的话，媳妇才想通婆婆的别扭。想到婆婆是海边长大的，于是决定给她做一顿好吃的，顺便把话说清楚。

【食材】对虾 葱姜蒜 其他配料

【步骤】

1、?把买好的虾洗干净，减去头尾、爪，去掉虾线

2、?再清洗一次，擦去水分

3、?往锅中倒油，油偏多，烧到七成热

4、?放入大虾，后翻面，两面变红后捞出

5、?锅中留底油，加入姜蒜爆香

6、?加入番茄酱和切好块的番茄，炒出红油

7、?放入大虾，沿锅边倒入料酒、酱油，撒一点白糖提味

8、?大火炒匀后加入温水煮开

9、?煮开后小火焖，最后大火收汁

婆婆在上桌时看到了很久不见的油焖大虾，又看到媳妇忙上忙下的身影非常感动，此时肖静坐到桌边，拉起婆婆的手，说自己会好好与她相处，希望她不要这么担心，两人感情变得好了起来。

油焖大虾最重要的就是使得大虾入味，不能让它简单地做好，所以可以不必剥去虾壳，一起烹煮会将汁水留在壳与肉之间。在调味时可以放少许的番茄酱提味，仅靠番茄不能很快的达到红油的效果。