11月4日，近日，包括喜茶、奈雪的茶、茶百道、古茗、蜜雪冰城、书亦烧仙草等在内的多家茶饮品牌，相继取消外卖平台满减折扣，满减均改为50-1、70-1或者直接取消。

在五环短视频的一段画面中，杭州一位茶百道店主表示确有其事。“11月1日开始，是公司统一要求，包括古茗、喜茶、奈雪都统一了。该名店主表示，现在生意难做，没什么利润。”

《财经天下》周刊查询多家外卖平台发现，目前，茶百道、蜜雪冰城、书亦烧仙草等满减已改为50-1，而奈雪的茶为70-1，喜茶则没有满减折扣。

随着新茶饮赛道的“降温”，已有多家新茶饮品牌开始通过降价策略来吸引消费者。2022年开年，喜茶率先开启降价，奈雪的茶紧随其后，乐乐茶也对产品上做了调整。降价策略虽能吸引到消费者，但进一步压缩了新茶饮的利润空间。奈雪的茶在2021年亏损达45.25亿元。

另一品牌蜜雪冰城虽年年赚钱，但收入来源的大头源自卖食材和收加盟费。据其招股书显示，从2019年开始，蜜雪冰城向加盟商销售各类制作现制饮品和现制冰淇淋所需食材及包装材料业务占营收比重达85%。

一向坚持自营的喜茶也开始松口，将在非一线城市以合适的店型开展事业合伙业务。同时，喜茶砍掉中低端茶饮品牌“喜小茶”。奈雪的茶关联公司近日也发生了工商变更，经营范围中新增电影放映这一项目。

来源（文| 《财经天下》周刊 天宇