嗨，新的一天又开始了，我是你们的小可爱。

十年前老公为了照顾我和孩子，请了一位保姆阿姨在家里，她做饭很好吃，家务搞得也很干净，十年如一日，我们一家人都把她当作亲人一样看待，前几天她家里有事要请假回老家，当时我和老公就把全部工资提前给了她，还帮她买了车票和路上吃的喝的，本以为要十天半月才能回来，没想到才过五天，保姆阿姨就放假回来了，当天我特意做了一桌菜庆祝，都是阿姨教我的手艺，大家来看看怎么样？

用大蒜炒卷心菜。这是一道用卷心菜的茎做成的菜。我们以前从没吃过。自从我阿姨回家后，她就教我们这样做。首先，将卷心菜洗净，把叶子留在汤里，把茎切成小块，然后用热油炒大蒜。然后把卷心菜的茎和盐放进锅里炒。出锅前，加些蚝油炒匀，味道很淡。和比宾巴普一起吃很好。

芹菜炒肉。我家有老人和孩子。通常我和丈夫太忙了，不能回家。我阿姨会给老人和孩子们做很好的食材。那天，我在超市买了芹菜和肉泡。回家后，我把芹菜的老叶子拿出来洗了。然后我用刀把芹菜切成小块，把热油放进肉末里炒，然后把芹菜和莴苣放进去，在锅前炒，撒上一些盐和其他调味料，再炒。芹菜不老，但不是柴火。味道很脆。不管是喝的还是吃的，味道都很好。

青豆炒肉。这颗绿豆是我阿姨从家乡带给我们的。这是她自己家种的一颗大绿豆。它非常美味，营养丰富。这里很少买。那天我看到她累了，就让她在家休息。我用碎肉和青豆做了这道菜，也很简单。取一些青豆，用水和热油洗净，将肉末和生酱油炒熟，然后将青豆和食盐炒熟。在离开锅前，放一些鸡精和其他调味品并充分混合。第一次，当你往绿豆里放太多油的时候，它们也会被油炸变形。它不像我阿姨做的那样又脆又圆，但仍然很好吃。

胡萝卜丸子汤，这是我最好的菜。自从我阿姨回家后，我很少做饭。我阿姨一天安排三餐。那天，我特地去超市买了些胡萝卜和五花肉。胡萝卜洗净切成片。五花肉用洋葱和姜炒作馅。锅里的油用洋葱和姜炒成肉丸。离开锅前，我放了胡萝卜，炖切片就可以了，因为油多放了一点，丸子碎了很多，味道还是很鲜美的。

另外，我还准备了几道菜。整个桌子都很丰盛。上菜后，我阿姨有点不好意思。她不愿意一直和我们家吃饭。是我儿子出来坐在桌子上的。我儿子和我阿姨也坐在一起。每个人都听我阿姨讲在农村忙农活。我吃饭时很高兴。晚饭后我起床去收拾桌子，让姑妈继续休息，但她还是拒绝了。她说她在我们家已经十年了。我们从不把她当作局外人。当我们说这些的时候，我们感动得流下了眼泪。最后，我丈夫说，如果我阿姨家出了什么问题，幸运的是，一切都很安全。是我的桌子和蔬菜造成了这场灾难。亲爱的朋友，你觉得我做的菜怎么样？

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