所谓病从口入不是没有道理的，我们有时很多的疾病都是“吃”出来的！而0—1岁这段时期对儿童的 大脑 发育非常重要，这时父母一定要合理地给 宝宝 补充营养，选择正确的食物可起到健脑益智的作用，不能让宝宝爱吃什么就吃什么，因为有些食物会损害宝宝的大脑发育。

有很多我们经常吃到的东西都有可能对人体存在很大的危害，比如说下面这些食物很有可能就影响着宝宝的大脑发育！

含味精多的食物

据相关医学研究表明，在妊娠后期，孕妈妈如果经常吃味精会使胎宝宝 缺锌 ，0—1岁的宝宝如果食用过多的味精可能会引起 脑细胞 坏死。世界卫生组织经过研究后提出：

成年人每天摄入味精量应在4克以内，孕妈妈和0—1岁的宝宝禁止食用味精。宝宝长大后也要尽量少食用含味精多的食物。

含过咸的食物

成年人对食盐的需要量每天不超过6克，儿童每天不超过4克。平时的饮食中父母应尽量少给宝宝吃含盐较多的食物，像咸菜、咸肉、豆瓣酱、榨菜等。因为含盐过多的食物会引起动脉硬化、高血压等疾病，损伤动脉血管，对脑组织的血液供应产生不良影响，导致脑细胞缺氧缺血，时间长了会使宝宝 记忆力 下降、反应迟钝，智力发育受阻。

含铅的食物

铅是人脑细胞的隐形“杀手”，宝宝如果摄入铅过量会使大脑受到损伤，引起智力低下等病症。爆米花是许多宝宝爱吃的食品，但爆米花在制作过程中，机罐受到高压加热，罐内的软铅垫表面的铅有一些就会变成气态铅，使得爆米花中含有大量的铅，所以宝宝要尽量少吃该食品。还有比较常见的食物如皮蛋，其原料中含有大量铅盐和氧化铅，宝宝吃皮蛋也会影响智力。

含铝的食物

在日常生活中，一般都是通过食物和水直接摄入铝。一些食品中使用了含铝的添加剂，如油条、粉丝、凉粉，膨化食品和饼干中会添加某些疏松剂和含铝的发酵粉。如果宝宝在日常饮食中食用过多这些食物，就会导致铝蓄积中毒，影响大脑发育，会造成记忆力下降、反应迟钝，严重时甚至会导致痴呆。所以，父母不要给宝宝多吃油条、油饼和膨化食品这类含铝量高的食物。

含过氧化脂质的食物

过氧化脂质主要存在于油温在200℃以上的煎炸类食品中，还有长时间在阳光下曝晒的诸如烧鹅、熏鱼、烧鸭等食物，炸过鱼、肉、虾的油中也会很快氧化并产生过氧化脂质。这种物质对人体有害，如果长期食用含过氧化脂质高的食物，过氧化脂质会在体内不断积聚，对人体内某些代谢酶系统进行破坏，使大脑变得早衰或痴呆。所以父母切记不要让宝宝过多食用这些食物。

健康可爱，聪明伶俐的宝宝谁都想拥有，但是也需要父母的倾心灌溉，多多和 育婴师 了解一些育儿知识，才可以更好的做到防患于未然，给宝宝多一点保障！