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山药菠菜蒸糕

菠菜 营养丰富，含有各种人体所需的维生素，和大量粗纤维可增加肠道动力，缓解便秘。配上补脾的 山药，可增强宝宝免疫力，非常适合十月以上的宝宝。

准备食材 ：山药，菠菜，鸡蛋，低筋面粉。

制作方法：

1、菠菜洗净焯水，山药去皮切块。

2、把山药和鸡蛋放入料理机打成细腻的糊状，再加入低筋粉继续打成奶昔状。

3、将菠菜放入剩下的面糊中搅打两分钟。

4、准备一个琬刷好油，开水上锅蒸五分钟定型。

5、将碗取出倒入面糊盖保鲜膜，用牙签扎几个小洞，上锅蒸二十分钟闷一会儿，晾凉脱膜即可。