首先要搞明白老奶奶剩饭是因为家政员饭盛多了老奶奶吃不了，还是老奶奶的不良习惯，抑或是老奶奶在考验家政服务员对自己的忠诚度，但不管什么原因，从个人卫生角度和人格尊严的角度，家政员都没有义务和必要去吃别人剩下的残羹。但家政员可通过细致地观察去解决产生问题的原因，或通过耐心的引导和不伤老奶奶感情的方法去做好老奶奶说服工作，纠正老奶奶的不良习惯，有时人年纪大了会有一些不符常理的情况出现，家政员要有足够的智慧来应对。

 

 

金牌保姆喻阿姨，从2002年至今陆陆续续做了10多年的保姆。喻阿姨表示，奇葩的雇主何止是让洗内裤，甚至会张口骂人不给钱，有的让保姆吃剩饭。喻阿姨介绍，她遇到一户雇主，要求阿姨在午饭期间，吃前一天晚上雇主家吃过的剩菜。“新的菜端上来后，他们就要求把新的菜放到他们面前，将剩菜放在我面前。”喻阿姨说，对此雇主的解释是，新菜自己爱吃，就放在自己面前，阿姨只是请来的保姆，给了工资还包午饭，已经很合理了。“其实这些我们都可以理解，但是心里还是会不舒服，我们也是人，为啥要低三下四呢？”喻阿姨说，在当保姆期间，经常会有雇主要求阿姨在做清洁的时候不准碰自己的物品，但又必须给收拾干净，这让许多阿姨在工作的时候无从下手。

 

雇主和家政服务员在服务协议期间，说到底是雇佣关系，也是工作关系，双方都应互相理解、互相尊重、互相帮助。但在实际生活中，雇佣双方确实出现了一大批把对方视同家人，和谐相处、亲如一家人的合作模范，也有雇主虐待保姆，让保姆吃剩饭，占保姆便宜的现象出现，因此，雇主关心、尊重家政服务员，家政员运用智慧与雇主和睦相处、长期工作，才是大家所期盼的。