好不容易控制住白天的食欲，少吃多动努力甩肉，可每当进入饥肠辘辘的深夜时光熟悉的问题总会让人辗转反侧， “到底要不要吃个宵夜？”

低头看看日渐缩小的肚腩，又耐不住胃部的空虚寂寞，理智告诉自己不要再吃宵夜，味蕾却说只吃一次也无伤大雅，另一个熟悉的问题再次萦绕心头，“吃个宵夜到底会不会胖啊？”

其实吃东西的时间并非变胖的关键所在，大多数人吃宵夜会长胖是因为一天的总摄入量过多，多余的热量就会转化成脂肪储存起来，久而久之让自己变胖。只要你能保证每天摄入的总热量小于总消耗，那么在睡前吃点东西也是可以的，尤其是在运动期间，能量被大量消耗，晚上饥饿难忍时适当进食，更能帮助全身机能的正常“运转”。

虽然宵夜可以吃，但这并不意味着你可以放肆享受，毕竟一顿吃不胖的宵夜，可得有点讲究呢。

1.控制吃的热量

运动瘦身期间，很多小伙伴会问：我白天都这么努力了，睡前实在是饿了还不能多吃点吗？当然不行，即使当天热量摄入没有超标，也要记得控制一下宵夜的分量及热量。可以吃一个苹果或是喝一杯低脂酸奶，选择这些能够产生饱腹感但热量又不会太高的食物，保证当天总的热量摄入小于消耗，才会让你瘦，不然小心汗白流哦。

2.选对吃的时间

除了控制摄入量之外，晚上吃东西的时间也必须要注意，填饱肚子倒头就睡可是万万不行的，所以宵夜时间至少要保证在入睡1小时前，这样才能为肠胃消化留出充足时间，避免影响到睡眠。

运动人士也想深夜放毒，选对食物是关键，想吃又怕胖的时候，选择下面这些就对了。

1.易消化的高蛋白食物

作为运动期间的宵夜，高蛋白食物是首选，它们不但饱腹感强，还有利于肌肉组织的修复、重建，也可以缓解肌肉酸痛。但鸡胸肉、牛肉等比较常见的蛋白质不宜消化，选作宵夜会给消化系统带来一定负担，所以小编推荐选择牛奶、酸奶等更易消化的优质蛋白。

食物推荐：牛奶、豆腐、低脂酸奶等

2.新鲜蔬果

运动减脂期间不仅需要控制脂肪摄入，控制糖分也很重要，为了填饱肚子，吃一些新鲜的蔬果，可谓非常明智了。它们既能帮助恢复体力，又不会让你摄入过多热量。而且蔬果中的维生素可以作为强大的抗氧化剂，减少体内的自由基，保护在运动中受损的细胞。

食物推荐：西红柿、黄瓜、苹果等

3.粗粮

粗粮也是宵夜的不错选择，因为这类食物富含的膳食纤维会遇水膨胀，可以增加饱腹感，减少肠道对食物中糖分的吸收，从而缓慢升高血糖，更好地缓解深夜来袭的饥饿感。

食物推荐：红薯、南瓜、玉米等

想要运动和宵夜兼得，下面这几类食物可碰不得，避开雷区才能健康享“瘦”。

1.高糖食物

摄入高糖食物后，体内血糖容易大幅上升，从而促进胰岛素分泌，让脂肪更易囤积。同时也有研究表明，运动后把甜食当宵夜，过多的糖分会使体内的维生素B1大量消耗，你会更容易感到倦怠、食欲不振，影响体力的恢复哦。

*参考资料：《人人健康》2013-19期

食物黑名单：蛋糕、冰淇淋、奶茶等

2.含咖啡因的食物

本来饿得睡不着，进食含有咖啡因的食物之后，很可能就会兴奋得睡不着。因为咖啡因有刺激中枢神经和肌肉的作用，可以提振精神，让你更难入睡。休息不好，身体恢复和接下来的运动效果也会受到很大影响。

食物黑名单：浓茶、咖啡、巧克力

3.辛辣食物

辛辣食物往往有刺激味蕾、激发食欲的特点，如果你不想吃得停不下来，就千万管住嘴。而且吃得太辣，容易刺激肠胃，严重者甚至可能会引发胃痛、胃痉挛等，让人难以入眠，影响运动后身体的休息。

食物黑名单：火锅、烧烤、麻辣烫等

想避开宵夜雷区，就要聪明地选择食物。

保证热量摄入不超标，掌控好自己的食欲，不但可以深夜放毒，好身材也能尽在掌握！