推荐理由：全麦卷饼提供了充足的碳水，为一段时间的工作持续提供能量。卷上五彩的蔬菜，营养满满，也很适合上班族。

准备食材：卷饼1张，土豆50g，胡萝卜50g，海带丝30g，莴笋50g，橄榄油2g，食盐1g。

做法步骤：
1、海带泡发后切丝，胡萝卜、莴笋、土豆洗净、去皮，切丝备用。
2、平底锅预热，抹少许油，放入蔬菜翻炒几分钟，撒少量盐调味，盛出。
3、卷饼加热后，将蔬菜丝铺在饼面上，卷起。中式素卷饼就做好了。
4、卷饼可以买现成的全麦卷饼，手巧的也可以自己自制。