原　料

猪肝泥、豆腐各50克，胡萝卜1/2根，圆白菜叶1/2片；肉汤、淀粉、盐。

做　法

01　圆白菜叶洗净，放沸水中煮软；胡萝卜洗净，去皮，切成碎末。

02　豆腐洗净，和肝泥混合，并加入胡萝卜碎和少许盐，搅匀备用。

03　把肝泥豆腐放在圆白菜叶中间做馅，再将圆白菜卷起，用淀粉封口后放肉汤内煮熟即可。

妈妈喂养经

此菜含有宝宝生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、铁和多种维生素。