北京育儿嫂心得：14～15个月宝宝的营养需求

锌与钙、铁等元素一样，在人体内具有重要的生理功能。北京育儿嫂说尤其是对宝宝来说，锌的缺乏与否，关系到宝宝身体、智力的发育及免疫功能的健全，所以防止宝宝缺锌也是爸爸妈妈的重要任务。

宝宝缺锌的主要表现是厌食或食欲不好、嗜食异物（如土块、煤渣、火柴头等）、贫血、生长发育迟缓以及容易反复发生呼吸道感染等。出现这些异常表现，爸爸妈妈要及时带宝宝到医院去诊治。

在家庭饮食中，如果能为宝宝合理搭配食物，使他不挑食、不偏食，宝宝一般不会出现缺锌的情况。母乳喂养的宝宝，一般也不需要补锌。爸爸妈妈如果能经常给宝宝增加些含锌量高的食品，能有效地预防锌的匮乏。海产品中牡蛎、鱼类含锌量较高；动物性食物中瘦肉、猪肝、鸡肉、牛肉等也含一定量的锌；豆类、坚果等也都是补锌的好食品。

另外，德国的医务工作者还发现，能够使菜肴鲜美、提高人们食欲的味精，是引起缺锌的罪魁祸首之一。因此，哺乳期的妈妈和小宝宝都应尽量减少味精的摄入量。（特产网）