鸡蛋奶酪三明治
材料：原味面包2片，鸡蛋1个，熟火腿半根，番茄1片，奶酪1片，原味沙拉酱少许。
做法：
1 平底锅小火加热，将两片面包片切去四边后入锅中烤至单面焦黄。
2 取出，锅内倒入少许油，将鸡蛋打入，煎成荷包蛋。
3 面包片没有烤过的一面朝上，涂上少许沙拉酱，放上火腿片，再放一片横切的番茄，放一片奶酪，放上荷包蛋，最后盖上另一片面包片即可。
营养功效
重点补充蛋白质和钙质，促进宝宝骨髓与牙齿的快速增长。给宝宝当作早餐营养丰富又全面。
提醒
鸡蛋不要吃生的。煎荷包蛋时要注意不能煎得太老了。
冬瓜肉末面
材料：冬瓜50克，熟肉末50克，面条适量，高汤适量。
做法：
1 冬瓜洗净去皮，切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。
2 将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺弄成短面条。
3 将熟肉末、冬瓜块及烂面条加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。
营养功效
冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。
提醒
冬瓜性寒，能养胃生津，清降胃火，适合上火的宝宝食用。
南瓜饼
材料：小南瓜半个，糯米粉或面粉适量，白糖适量。
做法：
1 将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里，高火10分钟蒸熟(也可以放在蒸锅里蒸熟)。
2 蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖。
3 准备适量的糯米粉或面粉。将南瓜泥和糯米粉或面粉以1:1左右的比例，一点儿一点儿加入糯米粉或面粉。如果面团太干可加少量清水，直到和成南瓜面团，不沾手即可。
4 面团分成若干小块，揉圆，再把面团压扁，用模具压一下。
5 平底锅放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄即可。
营养功效
南瓜维生素A含量高于绿色蔬菜，味道甜甜的，非常适合宝宝食用。
提醒
微波炉蒸南瓜泥比较方便，如果用蒸锅的话，水分会比较大。和面时还可加入一些奶粉，口感会更香。
清炒平菇
材料：新鲜平菇250克，盐、料酒、醋、味精、清汤、水淀粉和香油各少许。
做法：
1 将新鲜平菇去杂，洗净，下沸水锅内焯烫，然后捞出沥干水，切丝。
2 锅置火上，放油烧热，放入平菇丝煸炒，加入盐、料酒、醋、味精、清汤至入味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。
营养功效
宝宝常食平菇能起到改善身体新陈代谢、增强体质的作用。
提醒
购买平菇时，应选择菇形整齐不坏、颜色正常、质地脆嫩而肥厚、气味纯正清香、无杂味、无病虫害，八成熟的鲜平菇。
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