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昨晚去参加了表妹宝宝的百日宴,宝宝白白胖胖的,我知道表妹一直都是坚持全母乳喂养,但是看她的身材一点也不像哺乳期的妈妈,想当初我坐月子时天天喝的不是鲫鱼汤就是猪蹄汤,都说那些汤下奶,其实鲫鱼汤和猪蹄汤之……
和表妹闲聊时,她感叹到,当初2万元请的金牌月嫂真的非常的专业,把她和宝宝都照顾的很好,月嫂教她的这道下奶汤,清甜好喝,所以她一直奶水都很充足,最重要是喝了不会胖。
食材:红枣5颗,木瓜1个,红皮花生1把,桂圆6~8颗,红糖半块
第一步:把红皮花生和桂圆清洗干净后用清水浸泡15分钟。花生一定要买红皮的,不要买那种用来榨油的大颗的花生,那种花生适合煲咸汤。
第二步:把红枣切成小块,红枣核不要。将红皮花生、桂圆和红枣放入汤锅里,放入适量的清水,用大火煮开后转小火煮30分钟。
第三步:趁着煮汤的时间,把木瓜去皮去籽,然后切成小块,木瓜要买熟的,稍微硬一点的也行,太熟的话容易煮烂。
第四步:等锅里的汤煮了30分钟后,倒入木瓜,继续煮20分钟。最后放入红糖调味就可以了。
这个甜汤,糖的分量可以根据自己的喜好增减,我觉得木瓜和红枣、桂圆都有甜味了,所以就没加糖了,哺乳期体虚的妈妈们可以放点红糖。
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