其?**院Ｏ手灰?⒁庖韵录父鱿附冢?涂梢苑判某岳病?p>     1、海鲜不要喝水果一起吃 鱼、虾、蟹等海产品附有丰富的蛋白质及其钙等营养素。

    而水果中附有较多的鞣酸，假如吃完海产品后，即将吃水果，不仅影响人体对蛋白质的汲取，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，构成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至导致腹痛、恶心、呕吐等症状。

    ***间隔2小?**陨显俪浴?p>     2、海鲜煮不熟会产生细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能够杀灭。

    除了水中带来的细菌以外，海鲜中还可能存在寄生虫卵和加工带来的病菌及其病毒污染。

    平常来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。

    所以，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜及其卫生。

     3、死贝类病菌毒素多多 贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量生殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱及其脂肪酸也容易氧化酸败。

    不新鲜的贝类还会产生较多的胺类及其自由基，对人体健康导致威胁。

    选购活贝之后也不能够在家存放太久，要尽快烹调。

    过敏身体素质的人很应当注意，因为有的时候候过敏反应不是因为海鲜本身，而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。

     4、吃海鱼留神汞中毒 资料显示，多种海鱼汞含量偏高，尤其是食肉性海鱼。

    经常吃海鱼的人，血汞指数偏高。

    调查还发现，一些心肌梗死患者有爱吃海鱼的习惯。

    资料显示，汞含虽较高的海鲜包括金枪鱼、鲈鱼、鳕鱼、大比日负、旗负、鲨鱼、黑斑鳕等。

    鱼肉含有高蛋白质、低饱利脂肪，可惜现在汞含量升高。

    生活中的双刃剑越来越多，因此，吃海鱼也别太过量。

    同时，吃海鱼?**?⒁庖韵挛侍猓孩傺≡癯蕴寤?闲〉挠憷啵虎诰×可俪增栌恪⒔Ｓ恪⒂愠帷⒔鹎褂恪⑹?哂恪Ⅶㄓ恪Ⅵ胗愕龋虎凵俪杂隳谠唷⒂阃贰⒂闫ぃ虎艽钆涑孕┝嚼蓟ā⑽骱焓痢⒐?省⑾愎健⑵还?⑷?笫称返取?p>     5、关节炎患者少吃海鲜 因海参、海鱼、海带、海菜等含有较多的尿酸，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。

     6、虾类忌与维生索C同食 美国科学家发现，食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能够致人死亡，因为通常被认为对人体无害的砷类食品在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。

     7、吃海鲜要适量而止 吃海鲜要注意控制一个量，不要贪吃，不要短时间摄入过量的海鲜食物，饮食不当容易拉肚子。

     8、过敏者少吃或不吃海鲜 有的人对海鲜过敏但不是对所有海鲜都过敏的，有的可以吃，有的不能吃，但是毕竟都是海鲜的，***少吃或者选择不吃，避免再次过敏。

     9、肠胃不好少吃或不吃海鲜 肠胃不好的人尽量少吃海鲜的食物或者选择不吃。

    因为海鲜大部分都是寒性的食品，会导致肠胃受伤，导致恶心，腹泻等肠胃症状。

     10、吃海鲜不喝茶 茶叶中含有鞣酸，而海鲜中含有丰富的钙质，两者结合会形成难溶的钙。

    因此在食用海鲜前后均不宜喝茶，最后相隔2小?**陨稀?p>     11、吃海鲜不喝酒 很多人喜欢系海鲜的时候搭配啤酒，但是其实并不健康。

    虾、蟹等在人体代谢之后会形成尿酸，尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。

    大量食用海鲜的同时喝啤酒的话，会加速体内尿酸的形成，并不利身体健康。

     也就是说麻辣烫加盟向着良好的方向发展是可能的,未来还有很多值得我们期待的地方。